PUTU
Jajanan yang satu ini biasanya dijajakan oleh pedagang malam hari dengan suara denging peluit yan keluar dari uap air yang didihkannya. Di jajakan keliling kampung.
Saat anda memesan sipedagang langsung meraciknya, menyiapkan cetakan yang terbuat dari potongan bamboo yang diisinya dengan tepung beras, parutan kelapa, ditengahnya ditambahkan gula merah sebagai pemanis, lalu di simpan diatas alat penanaknya yang terbuat dari black kerupuk yang menyeburkan uap air dibeberapa lubang seperti kereta uap, disetuah putu dinanak. Hingga akhirnya si uap menghangatkan racikan putu dan melelehkan gula merah didalamnya. Sipedang mengeluarkan putu tersebub dan mengemasnya dalam daun pisang, putu pun sap dihidangkan.
0 Response to "PUTU"
Posting Komentar
hallo agan, silahkan berkometar secara bijak dan santun