SURABI

Surabi merupakan salah satu makanan ringan atau jajanan pasar. Serabi seperti pancake dan mempunyai banyak variasi terutama kuahnya. Bahan dasarnya terdiri dari tepung beras, tepung kanji, tepung terigu, garam, gula pasir dan santan. Sedangkan untuk sausnya dahulu hanya berasal dari oncom saja namun seiring perkembangannya serabi di padukan dengan aneka saus seperti daging ayam, keju coklat, telur, pisang dll.

Subscribe to receive free email updates: